Geleneksel Tekirdağ Lezzetinin Modern Yolculuğu
Kavurmacı Berkay olarak 2023 yılında Tekirdağ'da küçük bir dükkanda başladığımız yolculuğumuzda, dededen toruna aktarılan tariflerimizi modern tekniklerle birleştirerek sizlere sunuyoruz. Her gün taze malzemelerle, özenle hazırladığımız ürünlerimiz ile Tekirdağ'ın lezzet durağı haline geldik.
Meşe odunu kullanarak geleneksel yöntemlerle pişirdiğimiz etler, hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli oluyor. Düşük ateşte uzun süre pişirme tekniğimiz sayesinde etlerin hem dışı kızarıyor hem de içi sulu ve yumuşak kalıyor. Özel baharatlarımız ve soslarımız ile tatlandırdığımız ürünlerimiz, damağınızda unutulmaz bir lezzet bırakıyor.
Kısa sürede bölgenin en sevilen mekanlarından biri haline gelen işletmemiz, geleneksel lezzetleri modern bir sunumla buluşturma misyonuyla yoluna devam ediyor. Müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutan anlayışımız ve kaliteden ödün vermeyen yaklaşımımızla, size en iyi hizmeti sunmak için çalışıyoruz.
